आपण सँडविच प्रेमी आहात? जर उत्तर होय असेल तर, जगभरातील सर्वात आवडत्या सँडविचपैकी एक असलेल्या व्हिएतनामी सँडविच, बॅन मी, तुम्हाला प्रयत्न करावेत. जर आपण व्हिएतनामला गेला असाल तर कदाचित आपणास या अविश्वसनीय भरलेल्या आणि फ्रीनच बॅगेटसह बनविलेल्या फ्लेवर्स सँडविचसह फुटण्याची चव असेल. हे स्ट्रीटसाइड शॉप्समध्ये सहज उपलब्ध एक परवडणारी सँडविच आहे आणि बर्याचदा न्याहारीसाठी किंवा स्नॅकसाठी खाल्ले जाते. ज्याच्याकडे अद्याप त्यांच्या खाण्या-यादीवर हा सँडविच आहे, आम्ही त्याबद्दल प्रथम आपल्याला याबद्दल थोडे अधिक सांगू.
बॅन मीचा चवदार इतिहास
‘बॅन मी’ गव्हाच्या ब्रेडमध्ये भाषांतरित करते. सँडविच फ्रान्स आणि व्हिएतनामच्या संस्कृतींचा एक चवदार फ्यूजन आहे. १ th व्या शतकात जेव्हा १878787 ते १ 4 from4 या काळात व्हिएतनामला वसाहत करणारे फ्रेंच देशात आले तेव्हा ते जिवंत झाले. फ्रीनच हे पाटमध्ये स्मोथर्ड बॅग्युएट्सचे एक मोठे चाहते आहेत आणि व्हिएतनाममधील स्थानिक लोकांनी लवकरच हे फ्रीनच स्टेपल मिठी मारली. लोणच्याच्या भाज्यांसह कमी, बल्किंग सँडविचचा वापर करून आणि मिरचीची भरपूर वापर करून त्यांनी या सँडविचला त्यांचे स्वतःचे पिळ दिले.
बॅन मीचे मधुर थर
बॅन मी मूलत: कुरकुरीत, मऊ आणि ताजे बॅगेट सँडविच आहे. मूलतः, हे कोल्ड डुकराचे मांस कट आणि पाटच्या स्टफिंगसह येते. तथापि, आपण शाकाहारी असल्यास आपण कोंबडी भरणे किंवा मशरूम स्टफिंगची निवड देखील करू शकता. जोरदार भरलेल्या सँडविचमध्ये बर्याच लोणचे व्हेज, काकडी, ताजे कोथिंबीर आणि मिरचीचा समावेश आहे.
हे सर्वोत्कृष्ट सँडविच कशामुळे बनवते?
बॅन मीला गर्दी-आवडता आणि क्लासिक बनवते ते म्हणजे सर्व काही चव सह फुटत आहे. आपल्या चव आणि पसंतीच्या आधारे फिलिंग्ज सानुकूलित केल्या जाऊ शकतात. मऊ आणि कुरकुरीत बॅगेट, लोणचे व्हेज, रसाळ मांस आणि मसालेदार सॉस सर्व या अविश्वसनीय सँडविचसाठी कोजेगर येतात.
घरी बॅन मी कसे बनवायचे | बॅन मी रेसिपी
वरच्या मध्यभागी फ्रेंच बॅग्युटेस विभाजित करून प्रारंभ करा. आता एका बाजूला 1.5 चमचे पाट पसरवा आणि नंतर शीर्षस्थानी 1.5 चमचे अंडयातील बलक. सर्वसामान्यांसाठी, चिकन पाट ही एक जाड पेस्ट आहे जी फोरली ग्राउंड मीटपासून बनविली जाते. पुढे, चिकन हॅम, काकडी स्लिक्स आणि ग्रीन कांदाचे थर घाला. पुढे, लोणचे गाजर आणि कोथिंबीर घाला. ताजे मिरची आणि मसाला सीझनिंगसह शिंपडा. सँडविच बंद करा आणि आनंद घ्या! PS शाकाहारी लोक मांस वगळू शकतात आणि त्यांच्या सँडविचमध्ये मशरूम स्टफिंगचा वापर करू शकतात. येथे तपशीलवार रेसिपी वाचा.
आपण कधीही बॅन मीचा प्रयत्न केला आहे? आपला अनुभव टिप्पण्या विभागात सामायिक करा.
