चिया बियाणे त्यांच्या प्रभावशाली पौष्टिक प्रोफाइलमुळे गेल्या काही वर्षांत प्रचंड लोकप्रियता मिळवली आहे. ते लहान पण शक्तिशाली आहेत, प्रथिने, फायबर आणि आवश्यक पोषक तत्वांनी भरलेले आहेत. बरेच लोक स्मूदीज किंवा पुडिंग्जमध्ये चिया बियांचा आनंद घेतात, परंतु या सुपरफूड्सचा आपल्या जेवणात समावेश करण्याचा एक अधिक सर्जनशील मार्ग आहे—त्याला दोषमुक्त आवरणात बदलून. ही अनोखी चिया सीड रॅप रेसिपी चियाच्या सामर्थ्याला रॅपच्या अष्टपैलुत्वासह जोडते, पारंपारिक ब्रेड किंवा टॉर्टिलाला पौष्टिक आणि चवदार पर्याय देते. रेसिपी इंस्टाग्राम हँडल ‘_sanchef’ वर पोस्ट केली गेली आणि एक दशलक्षाहून अधिक दृश्यांसह व्हायरल झाली. चला, तुम्ही तुमचा स्वतःचा चिया सीड रॅप कसा बनवू शकता आणि ते तुमच्या आहारात एक उत्कृष्ट भर का आहे ते पाहू या.
चिया सीड्स रॅप I चिया सीड्स रॅप रेसिपी कशी बनवायची
चिया सीड रॅप बनवण्यासाठी, एका ग्लासमध्ये चिया बिया, चिमूटभर मीठ आणि पाणी मिसळून सुरुवात करा. सर्वकाही एकत्र केले आहे याची खात्री करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे, आणि नंतर मिश्रण जेल सारखी सुसंगतता येईपर्यंत दोन तास (24 तासांपर्यंत) फ्रीजमध्ये राहू द्या. हे जेल तयार होते कारण चिया बिया पाणी शोषून घेतात, एक जाड पोत तयार करतात जी सहजपणे गुंडाळल्या जाऊ शकतात.
चिया मिश्रण तयार झाल्यावर थोडे ऑलिव्ह ऑइल घालून पॅन गरम करा. चिया जेल पॅनमध्ये घाला आणि पातळ थरात समान रीतीने पसरवण्यासाठी स्पॅटुला वापरा. सुमारे 10-15 मिनिटे शिजू द्या, ज्यामुळे पाणी बाष्पीभवन होऊ द्या आणि लपेटणे सेट करा. एकदा ते घट्ट होण्यास सुरवात झाल्यावर, ओघ पलटवा आणि दुसरी बाजू दोन मिनिटे हलके सोनेरी होईपर्यंत शिजवा.
आता, मजेदार भाग: आपले टॉपिंग जोडणे! हलक्या, ताजेतवाने क्रंचसाठी तुम्हाला स्लाईस टर्की, ताजी मोझारेला किंवा काही मायक्रोग्रीन आवडणारी कोणतीही गोष्ट तुम्ही निवडू शकता. रॅप केवळ सानुकूल करण्यायोग्य नाही तर कमी-कार्ब, उच्च-प्रथिने आणि उच्च-फायबर जेवणाचा आनंद घेण्याचा एक परिपूर्ण मार्ग देखील आहे.
चिया सीड रॅपची संपूर्ण रेसिपी व्हिडिओ येथे पहा:
चिया बियांचे फायदे
चिया बिया हे एक पौष्टिक उर्जा आहे जे आपल्या एकूण आरोग्यामध्ये लक्षणीय वाढ करू शकते. आपल्या आहारात चिया बियाणे समाविष्ट करण्याचे काही प्रमुख फायदे येथे आहेत:
प्रथिने जास्त: चिया बिया प्रथिनांचा उत्कृष्ट वनस्पती-आधारित स्रोत आहेत. प्रति 2 चमचे अंदाजे 4 ग्रॅम प्रथिने, ते शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसाठी महत्त्वपूर्ण प्रथिने वाढवतात, स्नायूंच्या वाढीस आणि दुरुस्तीस मदत करतात.
फायबर समृद्ध: चिया बियांमध्ये फायबर असते, जे पचनास समर्थन देते आणि रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते. उच्च फायबरयुक्त आहार तुम्हाला जास्त काळ पोट भरून निरोगी वजन राखण्यात देखील मदत करतो, चीया सीड रॅप्स पोटभर आणि हलके जेवणासाठी एक आदर्श पर्याय बनवतो.
ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्: चिया बियाणे ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचा मुबलक स्रोत आहे, जे हृदयाच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहे. हे निरोगी चरबी जळजळ कमी करण्यास, कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास आणि संपूर्ण हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यास प्रोत्साहन देण्यास मदत करतात.
सूक्ष्म पोषक घटकांनी भरलेले: चिया बिया कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि लोहासह महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी भरलेले असतात. हे सूक्ष्म अन्नद्रव्ये हाडांचे आरोग्य, स्नायूंचे कार्य आणि एकूणच आरोग्यास समर्थन देतात.
हायड्रेशनचे समर्थन करते: चिया बियांमध्ये त्यांच्या वजनाच्या 10 पट पाण्यात शोषून घेण्याची अद्वितीय क्षमता असते. हे हायड्रेशनला प्रोत्साहन देण्यासाठी त्यांना उत्कृष्ट बनवते, विशेषत: जेव्हा जेल तयार करण्यासाठी पाण्यात मिसळले जाते. चिया बियांचे सेवन केल्याने तुमचे शरीर हायड्रेट राहते आणि त्वचेचे आरोग्य सुधारते.
ग्लूटेन-मुक्त: चिया बिया नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त असतात, ज्यामुळे त्यांना ग्लूटेन संवेदनशीलता किंवा सेलिआक रोग असलेल्यांसाठी एक उत्तम पर्याय बनतो. ते आरोग्यदायी, ग्लूटेन-मुक्त पर्याय प्रदान करून, पारंपारिक गहू-आधारित आवरण सहजपणे बदलू शकतात.
चिया सीड रॅप्स का निवडावेत?
चव किंवा पोत यांच्याशी तडजोड न करता निरोगी अन्न निवडू पाहणाऱ्या प्रत्येकासाठी चिया सीड रॅप हा एक आदर्श पर्याय आहे. प्रथिने आणि फायबरचे प्रमाण जास्त असल्याने, हा रॅप पारंपारिक रॅप्स किंवा टॉर्टिलाला भरणारा आणि पौष्टिक पर्याय देतो. तुम्ही लंच, डिनर किंवा स्नॅक म्हणून त्याचा आनंद घेत असाल तरीही, चिया सीड रॅप विविध प्रकारच्या टॉपिंग्ससह तुमच्या चवीनुसार तयार केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे तो कोणत्याही जेवणासाठी एक अष्टपैलू पर्याय बनतो.
तर, पुढच्या वेळी तुम्ही चिया बियांचे सेवन करण्याचा एक अनोखा आणि आरोग्यदायी मार्ग शोधत असाल, तर चिया सीड रॅप बनवून पहा! नवीन स्वरूपात या सुपरफूडचा आनंद घेण्यासाठी हा एक सोपा, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक मार्ग आहे.
