पिझ्झा रात्रीचा अर्थ आपल्या आरोग्याच्या उद्दिष्टांचा त्याग करणे असा होत नाही. हा ग्लूटेन-फ्री क्विनोआ फ्लॅटब्रेड पिझ्झा पारंपारिक पिझ्झाचा एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक पर्याय आहे. प्रथिने आणि फायबरने भरलेले, हे एक समाधानकारक जेवण आहे ज्याचा आनंद अपराधमुक्त करता येतो. क्विनोआचा आधार म्हणून वापर करून, तुम्ही एक पौष्टिक आणि स्वादिष्ट पिझ्झा तयार करू शकता जो तुम्हाला खाण्यास छान वाटेल. आम्हाला हार्मोनल हेल्थ कोच ज्युलिया डे यांच्या इंस्टाग्राम हँडलवर रेसिपी सापडली. या निरोगी पिझ्झाविषयी अधिक जाणून घेऊ इच्छिता? वाचत राहा!
तसेच वाचा: नाश्त्यासाठी पिझ्झा? आपण पैज! ही हेल्दी देसी रोटी पिझ्झा रेसिपी वापरून पहा
पिझ्झा हेल्दी असू शकतो का?
पारंपारिक पिझ्झा हा अनेकदा प्रक्रिया केलेले पीठ आणि जास्त चीज यांसारख्या आरोग्यदायी घटकांशी संबंधित असला तरी, योग्य घटक आणि तयारी पद्धतींनी त्याचे पौष्टिक जेवणात रूपांतर केले जाऊ शकते. संपूर्ण धान्य क्रस्ट्स, लीन प्रोटीन टॉपिंग्स आणि भरपूर भाज्या वापरून, तुम्ही पिझ्झा तयार करू शकता जो स्वादिष्ट आणि निरोगी दोन्ही आहे.
क्विनोआ पिझ्झा आय हेल्दी पिझ्झा कसा बनवायचा:
2 सर्व्हिंगसाठी साहित्य:
1 कप क्विनोआ
1 कप गरम पाणी
मिश्रणासाठी 1/4 कप अतिरिक्त पाणी
मीठ
चेरी टोमॅटो
5 औंस मोझारेला चीज
1.5 चमचे होममेड पेस्टो
1 टेस्पून पाइन नट्स
अरुगुला
सूचना:
- क्विनोआ भिजवा: क्विनोआ गरम पाण्यात १५ मिनिटे भिजवा.
- क्विनोआ ब्लेंड करा: भिजवलेल्या क्विनोआला अतिरिक्त १/४ कप पाणी आणि चिमूटभर मीठ गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा.
- फ्लॅटब्रेड तयार करा: चर्मपत्र पेपरने लावलेल्या बेकिंग शीटवर क्विनोआ पिठात समान रीतीने पसरवा.
- टॉपिंग्स जोडा: फ्लॅटब्रेडवर चेरी टोमॅटो, मोझारेला चीज, पेस्टो आणि पाइन नट्स टाका.
- बेक करा: प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये 175 डिग्री सेल्सिअस (350 डिग्री फॅ) वर 20-25 मिनिटे बेक करा, किंवा कवच सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि चीज वितळत नाही तोपर्यंत.
- सर्व्ह करा: ताज्या अरुगुलाने सजवा आणि लगेच आनंद घ्या.
तसेच वाचा: येथे एक केटो-फ्रेंडली, लो-कार्ब पिझ्झा आहे जो तुम्ही दोषमुक्त खाऊ शकता
क्विनोआचे फायदे
क्विनोआ हे एक बहुमुखी धान्य आहे जे पोषक तत्वांनी भरलेले आहे. हे एक संपूर्ण प्रथिन आहे, म्हणजे त्यात सर्व नऊ अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड असतात. हे फायबरचा एक चांगला स्रोत देखील आहे, जो पाचक आरोग्याला चालना देण्यास मदत करतो आणि तुम्हाला जास्त काळ पोट भरण्यास मदत करतो. याव्यतिरिक्त, क्विनोआमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट असतात, जे तुमच्या पेशींना नुकसान होण्यापासून वाचवण्यास मदत करतात.
या क्विनोआ फ्लॅटब्रेड पिझ्झाचे पौष्टिक फायदे:
प्रथिने जास्त: क्विनोआ हे संपूर्ण प्रथिने आहे, जे तुमच्या शरीराला आवश्यक असलेले सर्व अमीनो ऍसिड पुरवते.
फायबर समृद्ध: क्विनोआमधील फायबर तुम्हाला पूर्ण आणि समाधानी राहण्यास मदत करते.
अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले: क्विनोआ आणि भाज्यांमधील अँटिऑक्सिडंट्स तुमच्या पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करू शकतात.
कमी कॅलरीज: ही कृती पारंपारिक पिझ्झासाठी कमी-कॅलरी पर्याय आहे.
तुमचे आवडते कॉम्बिनेशन शोधण्यासाठी वेगवेगळ्या टॉपिंग्ज आणि फ्लेवर्ससह प्रयोग करा. लक्षात ठेवा, निरोगी पिझ्झाची गुरुकिल्ली म्हणजे पौष्टिक घटक आणि भाग नियंत्रण निवडणे.
नेहा ग्रोवर बद्दलवाचनाच्या प्रेमाने तिच्या लेखनाची प्रवृत्ती जागृत केली. नेहा कोणत्याही कॅफीनयुक्त पदार्थांसह खोल-सेट निश्चित केल्याबद्दल दोषी आहे. जेव्हा ती तिच्या विचारांचे घरटे पडद्यावर ओतत नाही, तेव्हा तुम्ही कॉफीवर चुसणी घेताना तिचे वाचन पाहू शकता.