दुष्परिणाम च्या पीठ मळताना ठेवणे वर रेफ्रिजरेटर: गहू हा आपल्या अन्नाचा मुख्य स्त्रोत आहे. सकाळच्या नाश्त्यासाठी पराठा असो, दुपारी पुरी असो किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी रोटी असो. या सर्वांमध्ये गव्हापासून बनवलेले पीठ वापरले जाते. ज्यामध्ये पुरेशा प्रमाणात कार्बोहायड्रेट आढळते जे आपल्या शरीराला ऊर्जा प्रदान करते. पीठ मळून रोटी बनवताना अनेक घरांमध्ये असे घडते की रात्री खूप मळल्यामुळे (गुंधा हुआ आता) किंवा वेळ वाचवण्यासाठी पीठ रात्री मळून फ्रिजमध्ये ठेवले जाते आणि नंतर सकाळी. फ्रिजमधून काढून रोटी बनवली जाते. पण असं करणं योग्य आहे की नाही याचा कधी विचार केला आहे का? अजिबात नाही, कसे ते आम्ही तुम्हाला सांगतो.
मळलेले पीठ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्याचे काय तोटे आहेत? (कळलेले पीठ रात्रभर फ्रीजमध्ये ठेवण्याचे दुष्परिणाम)
1. बॅक्टेरिया वाढू लागतात: मळलेले पीठ रेफ्रिजरेटरमध्ये रात्रभर ठेवू नये हे अनेकांना माहीत नसते. यामुळे तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचू शकते. कारण रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवलेल्या पिठात बॅक्टेरिया वाढू लागतात, जे खूप धोकादायक आहे.
2. पोटदुखी किंवा अस्वस्थता: जर तुम्ही रात्रभर फ्रीजमध्ये ठेवलेल्या पिठापासून बनवलेल्या रोट्या बनवून खात असाल आणि ही तुमच्या सवयींपैकी एक असेल तर तुम्हाला पोटदुखी किंवा पोटदुखीचा त्रास होऊ शकतो.
3. आम्लता वाढते: जे लोक रात्रभर फ्रिजमध्ये ठेवलेल्या पिठापासून बनवलेल्या रोट्या खातात त्यांना ॲसिडिटीची समस्या भेडसावते कारण या पिठात मायकोटॉक्सिन असते ज्यामुळे पोटात ॲसिडिटी निर्माण होऊ लागते.
4. कोणतेही पोषण शिल्लक नाही: जर तुम्ही रात्रभर फ्रिजमध्ये ठेवलेल्या पिठापासून बनवलेल्या रोट्या खाल्ल्या तर तुम्हाला कोणताही आरोग्य लाभ होत नाही कारण या पिठाचे सर्व पोषण रात्रभर फ्रिजमध्ये ठेवल्याने नष्ट होते.
5. अन्न विषबाधाची समस्या: फ्रिजमध्ये ठेवलेल्या मैद्यापासून बनवलेल्या रोट्या जास्त काळ आल्या तर तुम्हाला अन्नातून विषबाधा होऊ शकते ज्यामुळे उलट्या आणि जुलाब देखील होऊ शकतात.
Alos Read: हिवाळ्याच्या मोसमात संत्री खाल्ल्यास आश्चर्यकारक होईल, तुम्हाला अनेक फायदे होतील, तुमच्या शरीरात बदल होईल. हिवाळ्यात संत्री खाल्ल्यास काय होते?
पिवळे दात कसे पांढरे करावे? , घरी दात कसे पांढरे करावे? , दातदुखीपासून त्वरित आराम. तोंडी आरोग्य | व्हिडिओ पहा
ते ठेवण्यासाठी योग्य वेळ किती आहे
उरलेले पीठ फ्रिजमध्ये ठेवायचे असेल तर दोन ते तीन तासच ठेवावे. पण लक्षात ठेवा, त्याला तुमची सवय बनवू नका, कधी कधी ते वेगळे असते. ताजे पीठ मळून रोट्या बनवण्याचा प्रयत्न करा.
रेफ्रिजरेटरमध्ये बराच वेळ ठेवलेल्या पिठाचे काय करावे?
जर तुम्ही पीठ बराच काळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले असेल आणि पीठाचा रंग बदलला असेल तर ते वापरू नका. पिठाचा रंग बदलणे हे त्याच्या खराब होण्याचे लक्षण आहे.
फुफ्फुसाचा कर्करोग फक्त धूम्रपान करणाऱ्यांनाच होतो? फुफ्फुसाच्या कर्करोगामुळे मृत्यू निश्चित आहे का? डॉक्टरांकडून जाणून घ्या या कॅन्सरबद्दल संपूर्ण सत्य. व्हिडिओ पहा
(अस्वीकरण: सल्ल्यासह ही सामग्री केवळ सामान्य माहिती प्रदान करते. ती कोणत्याही प्रकारे पात्र वैद्यकीय मताचा पर्याय नाही. अधिक तपशीलांसाठी नेहमी एखाद्या विशेषज्ञ किंवा तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. NDTV या माहितीची जबाबदारी घेत नाही.)